Logistiek is het beheersingsproces van goederen- en informatiestromen. Deze twee zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Logistiek is niet enkel het vervoer van goederen van A naar B, maar bevat ook:

• het beheren van voorraden;
• het zo efficiënt mogelijk gebruiken van machines;
• het zo snel mogelijk leveren van bestellingen aan klanten;
• logistieke technieken kunnen gebruikt worden bij het organiseren van productieprocessen.